Fish species identification in Canned Tuna by DNA Analysis (PCR-SSCP)

Rehbein, Hartmut and Mackie, I.M. and Pryde, S. and Gonzales-Sotelo, C. and Perez-Martin, R. and Quinteiro, J. and Rey-Mendez, M. (1995) Fish species identification in Canned Tuna by DNA Analysis (PCR-SSCP). Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung, 42(4), pp. 209-212.

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Official URL: http://aquacomm.fcla.edu/4261

Abstract

DNA in canned tuna is degraded into short fragments of a rew hundred base pairs. The polymerase chain reaction (PCR) was used to amplify short sequences of mitochondrial DNA, which were denatured and analysed by polyacrylamide gel electrophoresis (native PAGE) for detection of single strand conformation polymorphisms. Species specific patterns of DNA bands were obtained for a number of tuna and bonito species. DE: In Thunfischkonserven liegt die DNA in Form kurzkettiger Fragmente von wenigen Hundert Basenpaaren Länge vor. Mit Hilfe der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) wurden kurze Sequenzen der mitochondrialen DNA vervielfältigt. Anschließend wurde die gebildete DNA in Einzelsträngen überführt, die durch eine native Polyacrylamidgel-Elektrophorese (PAGE) aufgetrennt wurde. Für eine Reihe von Thunfischen und Boniten ergaben die Einzelstränge artspezifische Bandenmuster, die auf unterschiedliche Konformationen der DNA-Stränge der einzelnen Fischarten zurückzuführen sind.

Item Type: Article
Title: Fish species identification in Canned Tuna by DNA Analysis (PCR-SSCP)
Personal Creator/Author:
CreatorsEmail
Rehbein, Hartmuthartmut.rehbein@mri.bund.de
Mackie, I.M.
Pryde, S.
Gonzales-Sotelo, C.
Perez-Martin, R.
Quinteiro, J.
Rey-Mendez, M.
Refereed: No
Journal or Publication Title: Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung
Volume: 42
Number: 4
Page Range: pp. 209-212
Date: 1995
ISSN: 1437-5842
Contact Email Address: hartmut.rehbein@mri.bund.de
Issuing Agency: Bundesforschungsanstalt für Fischerei
Additional Information: Johann Heinrich von Thünen-Institut, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung = Information on Fishery research in 2010
Uncontrolled Keywords: Fischarten identifikation; elektrophorese;
Subjects: Chemistry
Item ID: 4261
Depositing User: Horst Bahl
Date Deposited: 02 Nov 2010 13:19
Last Modified: 10 Nov 2012 19:29
URI: http://aquaticcommons.org/id/eprint/4261

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