Fettbestimmung mit vier verschiedenen Extraktionsmethoden

Manthey, Monika and Schreiber, W. (1984) Fettbestimmung mit vier verschiedenen Extraktionsmethoden. Informationen für die Fischwirtschaft, 31(1), pp. 43-47.

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Official URL: http://aquacomm.fcla.edu/5602
Item Type: Article
Title: Fettbestimmung mit vier verschiedenen Extraktionsmethoden
Personal Creator/Author:
CreatorsEmail
Manthey, Monikamonika.manthey@mri.bund.de
Schreiber, W.
Refereed: No
Journal or Publication Title: Informationen für die Fischwirtschaft
Volume: 31
Number: 1
Page Range: pp. 43-47
Date: 1984
ISSN: 0020-0344
Contact Email Address: monika.manthey@mri.bund.de
Issuing Agency: Bundesforschungsanstalt für Fischerei
Additional Information: Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010
Uncontrolled Keywords: fat determination;methods;statistical analysis;extraction;fish quality
Subjects: Chemistry
Fisheries
Item ID: 5602
Depositing User: Horst Bahl
Date Deposited: 17 Jun 2011 12:47
Last Modified: 12 Nov 2012 23:06
URI: http://aquaticcommons.org/id/eprint/5602

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