Rehbein, Hartmut (1983) Identifizierung der Fischart bei Filetware durch isoelektrische Fokussierung. Informationen für die Fischwirtschaft, 30(2), pp. 96-102.
| Item Type: | Article |
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| Title: | Identifizierung der Fischart bei Filetware durch isoelektrische Fokussierung |
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| Personal Creator/Author: | | Creators | Email |
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| Rehbein, Hartmut | hartmut.rehbein@mri.bund.de |
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| Refereed: | No |
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| Journal or Publication Title: | Informationen für die Fischwirtschaft |
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| Volume: | 30 |
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| Number: | 2 |
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| Page Range: | pp. 96-102 |
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| Date: | 1983 |
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| ISSN: | 0020-0344 |
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| Contact Email Address: | hartmut.rehbein@mri.bund.de |
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| Issuing Agency: | Bundesforschungsanstalt für Fischerei |
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| Additional Information: | Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010 |
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| Uncontrolled Keywords: | species identification;fish fillet;isoelectric focusing;method description;fish products; |
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| Subjects: | Chemistry |
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| Item ID: | 5676 |
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| Depositing User: | Horst Bahl |
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| Date Deposited: | 20 Jun 2011 14:47 |
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| Last Modified: | 23 Nov 2011 19:41 |
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| URI: | http://aquaticcommons.org/id/eprint/5676 |
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