Identifizierung der Fischart bei Filetware durch isoelektrische Fokussierung

Rehbein, Hartmut (1983) Identifizierung der Fischart bei Filetware durch isoelektrische Fokussierung. Informationen für die Fischwirtschaft, 30(2), pp. 96-102.

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Official URL: http://aquacomm.fcla.edu/5676
Item Type: Article
Title: Identifizierung der Fischart bei Filetware durch isoelektrische Fokussierung
Personal Creator/Author:
CreatorsEmail
Rehbein, Hartmuthartmut.rehbein@mri.bund.de
Refereed: No
Journal or Publication Title: Informationen für die Fischwirtschaft
Volume: 30
Number: 2
Page Range: pp. 96-102
Date: 1983
ISSN: 0020-0344
Contact Email Address: hartmut.rehbein@mri.bund.de
Issuing Agency: Bundesforschungsanstalt für Fischerei
Additional Information: Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010
Uncontrolled Keywords: species identification;fish fillet;isoelectric focusing;method description;fish products;
Subjects: Chemistry
Item ID: 5676
Depositing User: Horst Bahl
Date Deposited: 20 Jun 2011 12:47
Last Modified: 23 Nov 2011 18:41
URI: http://aquaticcommons.org/id/eprint/5676

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