Ein funktionelles Proteinkonzentrat (FKPC) aus Krill

Oehlenschläger, Jörg (1980) Ein funktionelles Proteinkonzentrat (FKPC) aus Krill. Informationen für die Fischwirtschaft, 27(1), pp. 41-43.

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Official URL: http://aquacomm.fcla.edu/6009
Item Type: Article
Title: Ein funktionelles Proteinkonzentrat (FKPC) aus Krill
Personal Creator/Author:
Oehlenschläger, JörgJ.Oehlenschlaeger@gmx.net
Refereed: No
Journal or Publication Title: Informationen für die Fischwirtschaft
Volume: 27
Number: 1
Page Range: pp. 41-43
Date: 1980
ISSN: 0020-0344
Contact Email Address: J.Oehlenschlaeger@gmx.net
Issuing Agency: Bundesforschungsanstalt für Fischerei
Additional Information: Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010
Uncontrolled Keywords: functionally protein concentrate;chemical composition;production process
Subjects: Chemistry
Item ID: 6009
Depositing User: Horst Bahl
Date Deposited: 14 Jul 2011 13:02
Last Modified: 14 Nov 2012 14:09
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URI: http://aquaticcommons.org/id/eprint/6009

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